La Asociación de Criadores de Raza Tudanca ha reconocido este fin de semana, en la reunión anual de homenaje a sus socios, la labor de difusión de la vaca autóctona por parte de la Asociación Cultural y Deportiva Virgen de Santa Marina, de Silió. Cerca de 200 personas se dieron cita en Ruente para reconocer la labor de los criadores de tudanca y, como ya sucedió el año pasado, los esfuerzos que distintos colectivos hacen para la difusión de la raza. Este año ese reconocimiento se fue para Silió, para la asociación organizadora de una jornada dedicada a destacar todas las vertientes del patrimonio de Cantabria, con degustación de carne tudanca, juegos tradicionales, mercado alimentario con productos de la tierra o folklore montañés.

Puerto Peña, directiva de la asociación cultural, agradeció ese reconocimiento, "orgullosos", dijo, de recibirlo de los criadores de raza tudanca. Como organizadora de la fiesta de Santa Marina, resaltó el esfuerzo que se hace en la organización de una cita que tiene como "esencia" los valores cántabros "en todos los sentidos", es, añadió, "nuestra seña de identidad".

Aprovechó para adelantar que ya se está organizando una fiesta que se celebrará el sábado 10 de agosto en el barrio alto de Santa Marina, incluyendo de nuevo un mercado alimentario, juegos tradicionales o la actuación de los Hermanos Cossío. Además volverán a ofrecer una degustación solidaria de carne tudanca, este año a favor de la junta local de la Asociación Española Contra el Cáncer de Los Corrales de Buelna.