El Ayuntamiento de Cartes ha organizado para este fin de semana la primera edición de una feria íntegramente dedicada a productos ecológicos certificados de Cantabria. Sera en Riocorvo la tarde noche del sábado 30 de julio, entre las seis de la tarde y las doce de la noche, y contará con una veintena de puestos de verduras, arándanos, quesos, huevos, mermelada, sidra, miel, conservas, sobaos y quesadas, entre otros, actuaciones musicales y, también, la venta de un menú ecológico y solidario.

Agustín Molleda, alcalde de Cartes, destacó en la presentación la importancia de los productos ecológicos, "un sector agrícola comprometido con el medio ambiente que, sin duda, es una esperanza de cara al futuro". Incidió en que esa primera feria dedicada a los productos ecológicos cántabros tiene como objetivo "poner en valor la producción del sector en nuestra región, un sector agroalimentario de proximidad que contribuye a mantener la pervivencia de la actividad en el territorio y la rentabilidad de las explotaciones".

Fernando Lamadrid, concejal de Comercio, explicó que la feria "va mucho más allá de la posibilidad de adquirir productos, es una oportunidad para fomentar el conocimiento y comprensión sobre el producto y el productor ecológico". Sobre el lugar elegido dijo que "no se nos ocurre mejor escaparate para que estos profesionales muestren la calidad de su producto y puedan ponerlo en valor que la Calle San José de Riocorvo".

Ambos invitaron a acercarse al pueblo de Cantabria 2022 para "poder adquirir una gran variedad de productos ecológicos certificados, aprender de primera mano de grandes profesionales, degustar un menú solidario elaborado con productos propios de la feria y relajarse en el mágico entorno de Riocorvo disfrutando de la música una bonita noche de verano".