La hostelería en Los Corrales de Buelna cerró definitivamente el plazo de participación en el proyecto de instalación de casetas durante las fiestas de San Juan, el próximo mes de junio. Serán 18 los establecimientos que abran sus puertas en la plaza de La Constitución, ofreciendo las mismas bebidas pero distintos pinchos, como atractivo principal de lo que será la primera iniciativa seria de un sector que este jueves se agrupará como asociación profesional. El instigador del proyecto, Ramón Mier, calificó el número de participantes como de muy positivo y adelantó que esa buena perspectiva se traducirá, esta jueves, en la creación de una asociación de hostelería en Los Corrales de Buelna, un municipio en el que según datos oficiales conviven cerca de un centenar de negocios de restauración. Avanzó que en esa reunión se dará forma a la junta directiva y se rubricarán los estatutos. A partir de ahí, la futura asociación se centrará en la instalación de casetas durante las fiestas patronales, del 17 al 24 de junio, de 12 del mediodía a 12 de la noche, junto a la plaza de la Constitución, en la calle de las antiguas escuelas y el tramo de la Avenida Condesa Forjas de Buelna que linda con esa plaza. Son las casetas que se instalan en Santander, de madera, con una cuidada estética, de cuatro por tres metros de grande, con un mostrador frontal y dos laterales. Las bebidas ofrecidas tendrán un mismo precio y se podrá optar por una marca concreta de cerveza, vino, refrescos y, por supuesto, como reclamo principal pinchos variados. Las casetas tendrán el aliciente de contar con música de gaiteros y actuaciones. Además, en principio, los escenarios de romerías y verbenas se ubicarían en la avenida de Cantabria a la altura de Caja Cantabria por tanto, muy próximas a las casetas como también lo estaría la Carpa de Fiestas que se viene instalando en los últimos años en el patio del bloque A del colegio La Salle.